|
“大热天餐厅内的座位明明没坐满，但还得排队等候，而且规定一定要在原地等待，中途不得离开。”日前，张女士打进时报热线诉说了不久在必胜客就餐的这一情景，本为朋友庆祝生日去必胜客解百餐厅的，但没想到遭遇了前面这一幕，使用餐心情大打折扣，张女士对必胜客这种排队现象颇为疑惑。
针对张女士这一情况，记者在杭州各大必胜客餐厅调查发现，排队现象确实存在。
餐厅过道、门口成临时等候区
周日晚上7点多，记者在必胜客武林门餐厅看到，有近10位顾客在餐厅边门一侧的过道排队等候，过道里不仅闷热，由于没有提供充足的椅子，大多数顾客都是站着等待，而这时餐厅内不断有已用好餐的顾客走出。
“里面明明有一些空位，为什么不让我们进去。”其中一位等候的顾客向服务员询问。“整理餐桌需要一定的时间。”餐厅服务员如此解释。“是不是故意制造排队假象啊？”顾客提出这样的疑问后，服务员表示，可到餐厅里看看有无空位。随后记者走进餐厅，发现有四五张餐桌是空着的，餐厅内并没想象的那么拥挤。
同时，记者周日中午来到必胜客解百餐厅发现了一个“有趣”的现象，所有排队等候的顾客都顶着太阳在那里硬等，问其顾客原因，顾客表示，因为服务员说排队后人不能走开，不然号码就过期作废，所以只能排队等着。
解释让消费者不能接受
为此，记者专门采访了上海必胜客公司公共事务部的相关负责人。该负责人表示，必胜客餐厅由于受场地所限，每家餐厅的座位在150个左右，在高峰期的时候确实会存在排队等客现象，但一般来说公司会尽量采取各种措施为顾客排队提供方便。
“既然有空位，为什么不让等候的顾客先进去？”“必胜客是倡导休闲欢乐用餐氛围，所以我们一般会把餐桌全都收拾好以后，才让等候的顾客进去，这样也能保证在里面用餐消费者有一个比较愉悦的用餐环境。”该负责人表示。
“在排队过程中，消费者为什么不能中途离开？”“这个应该是可以的，因为我们采用的是叫号等位的方式，一般消费者如有事要离开，服务员都会提醒在几分钟之内可再折回。”该负责人表示，消费者如果离开，还可把电话留给服务员，到时服务员会电话通知顾客。
律师：营销“噱头”侵犯消费者权益
该负责人的解释和消费者反映的情况以存在一定的差异性。“这样做肯定是为制造人气，而采用的一种商业营销‘噱头’。”这是大多数消费者对必胜客此类排队现象的普遍看法。
为此，记者采访了浙江下沙万马律师事务所的常律师。常律师表示，如果确实证实商家餐厅里有空位，但故意不安排或者有意暂缓安排，给很多消费者造成一种虚假的生意红火的表象，排队是营销的“噱头”，这应该说在一定程度上侵犯了消费者的权益。
来源：青年时报 作者：见习记者 吴静芬 实习记者 袁园
| 
