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丹泉酒业引进高科技争创国优品牌
一期工程已竣工投产，预计年销售收入10亿元，实现利税3亿元
广西新闻网-广西日报南丹讯（记者罗日杰 通讯员苏宏流 李运江）被誉为酿酒行业“后起之秀”的广西丹泉酒业，不仅被授予“广西著名商标”，而且
在历次评比中都获得“广西名优产品”称号，目前正加大投入，引进全国一流酿酒技术，奋力向“国标优质”白酒的目标冲刺，强力打造中国名酒品牌。谈及成功之道时，丹泉老总储建新摊开双手，很幽默地说出10个字：“开拓创新赢来‘鸟枪换炮’”。
丹泉酒业的前身是国营南丹县酒厂。过去生产规模小、年产白酒不到100吨，产品档次低、500毫升一瓶白酒卖价不足10元，经营效益更是“王小二过年，一年不如一年”，在广西同行中榜上无名。
2003年9月由吉朗集团整体购买并改制为民营性质的丹泉酒业有限公司后，决策者围绕“打造广西的中国名酒品牌”目标，开始了搏击天下的“豪迈之旅”。仅3年时间就投入近5亿元资金，进行技改扩建和购买生产、包装、检测、化验等现代先进设备。设计生产能力为年产酱香型、浓香型、米香型等3种白酒共两万吨的一期工程已竣工投产，预计年销售收入10亿元，实现利税3亿元；二、三期工程开工在即。
酿造好酒关键在技术，丹泉酒业不断选送技术骨干到有关科研院所和国内著名白酒企业学习深造的同时，还高薪聘用全国知名的白酒专家、学者和酿酒大师等各类专业人才60多名，占公司现有职工人数的14．6％，其中高级职称的专业技术人员23名。此外，丹泉酒业先后与被誉为“中国酿酒师摇篮”的江南大学生物工程学院、中国食品工业协会、广西酿酒协会、广西轻工研究院以及中国名酒产地的贵州、四川等省市的相关科研单位和企业，建立“产、学、研”合作关系，进行制曲、发酵、勾兑等五大类的项目研究和科研成果推广应用，并建立健全了广西河池白酒人才小高地。广纳天下贤才，依靠科技创新，打造名酒品牌，已成为丹泉酒业实施的长远战略目标。
丹泉酒不仅深受消费者的好评，而且销量与日俱增。但丹泉酒业却冲破“酒好不怕巷子深”的传统经营模式，树立“酒好也要多吆喝”的经营思想，强势推出“丹泉酒，诚信赢天下”的承诺，并制成永久性广告灯箱，竖立在遍布全广西的主要通道旁；更与南宁市各社区联手在首府的大街上制作了两万张不锈钢广告牌，让“丹泉酒”3个大字随时随地都映入人们的眼帘，留下深刻的印象。编辑:杨东作者:罗日杰 苏宏流 李运江
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