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“小食品作坊”成食品安全硬伤
本报讯 “尽管今年中国已经进入了第二个食品安全年，但是小企业、小作坊在食品安全上的现状却并不理想。” 国家质检总局副局长蒲长城在7月27日国务院新闻办举行的新闻发布会上表示，针对“小食品作坊”型的企业成为我国食品安全硬伤的现象，质检总局将在今年加速推行食品市场准入制度。
据悉，今年上半年，国家质检总局对包括食品、日用消费品、重要工农业生产资料以及装饰装修材料在内的产品进行国家监督抽查显示，产品抽样合格率为78.4%。抽查的大、中、小型企业的产品抽样合格率分别为90.6%、81.4%、71.6%。
蒲长城表示，食品质量问题仍然是我国产品质量主要问题之一，目前，小企业、小作坊仍然是我国食品生产、加工企业的主体，也是食品安全问题的多发地带。在这些企业还不能达到食品市场准入的条件之前，质检部门只能对其采取严格的监管措施。尤其在一些交通不太发达和人口比较稀少的地方，以及在人民群众对某些地域性的特色产品有需求的地方，质检部门正在对这些小食品作坊严格加强监管，确保其食品质量安全，这种严密监管将一直持续，直到这些企业在生产上达到食品市场准入条件，从而获得生产许可。据悉，截止到今年6月底，质检总局完成了对全国大部分省市证照齐全的食品小企业小作坊的普查，并对其实行分类监管，选择了浙江、山东等六个省市作为全国食品小企业、小作坊质量安全控制体系建设示范点。
又讯(记者文婧 实习生贾玉东)国家质检总局副局长葛志荣在7月27日国务院新闻办的发布会上回答《经济参考报》记者提问时表示，中国不存在对跨国公司的“质检超国民待遇”。
据悉，自2003年以来，肯德基、强生等跨国品牌频发食品、化妆品安全问题，由此引发对于跨国公司享受质检超国民待遇的质疑。对此葛志荣表示，包括质检总局在内的中国政府部门不会给任何一家公司超国民待遇，包括跨国公司在内。“他们对中国的出口，向其他国家的出口，以及在中国市场的销售，质检总局在职能范围内都是严格按照标准、规定和程序来检验、检测以及出具相应的证明的。”
不过，他表示，不排除跨国公司作为质检分类管理的一类企业在检验检疫中享受支持与优惠措施的情况。据悉，质检总局对在中国境内的出口企业实行分类管理，对于优秀企业实行一类管理，并在检验检疫的有关程序上给予一些支持和优惠的措施，但是检验检疫的标准是完全一样的。一些中国名牌企业和跨国公司在中国设立的企业，如果达到一类管理标准，将得到检验检疫方面的支持与优惠。不过他再次重申，质检部门的检测标准对于任何一家公司的产品都是相同的。
记者:文婧 实习生:贾玉东
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