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【本报讯】（记者吴德群通讯员何红梅）日本“肯定列表制度”实施一个多月来，深圳对日出口食品非但没有受到影响，反而出现了良好的增长势头。深圳检验检疫局昨日透露，6月份，深圳企业对日本出口食品1178.4吨、货值275.6万美元，较5月分别增长39％和32％。
日本从今年5月29日起正式实施的“肯定列表制度”，对输日食品而言是一道严苛的
门槛。它针对食品中农业化学品（农药、兽药及饲料添加剂等）残留限量，制订了严格的标准，要求最大农残含量不得超过“一律标准”，即0.01毫克／公斤。同时，每种食品、农产品涉及的残留限量标准平均为200项，有的甚至超过400项，出口企业成本大幅增加。
与此同时，对输日食品，日方要求中方检验检疫机构出具卫生证书，货物抵达日本港口后，日方还要抽查检验。如此之多的检验项目，检验周期必然加长，导致通关速度减慢。
为减少“肯定列表制度”对深圳输日食品造成的负面影响，深圳检验检疫局采取积极措施全面帮助食品出口企业应对。如多次派出技术骨干，参加国家质检总局组织的培训班学习，加强了出口食品原料中磺胺类、氯霉素九个项目的检测。同时，斥资600多万元增配了两台设备，检测硝基呋喃代谢物、喹诺酮等列入“肯定列表制度”之内的敏感项目，经批批检测合格的原料方能用于生产加工。
据了解，该局食品检测技术中心先后完成了喹诺酮类药物残留的检验检疫行业标准制订和验证工作，建立了青霉素类药物残留检测的非标方法，填补了国内相关检测方法的空白，及时为深圳输日食品提供快速准确的检测。
由于应对及时，深圳输日食品企业顺利渡过难关。据时代饮品（深圳）公司技术人员介绍，该公司在检验检疫人员的指导下，划拨了几百万应对费用，购置了精密的检验设备，对技术人员进行培训，并加强对自身产品的农业化学品残留风险分析，在应对“肯定列表制度”中赢得出口优势。
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