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夏日炎炎，往可乐里加冰本是件非常爽的事情，但是自主加还是被动加，成了消费者和商家争论的焦点。
无论是西式快餐，还是中式快餐，商家往往在没有询问消费者之前就在饮料中加入冰块。有细心消费者反映，加冰之后的饮料比未加冰的饮料少了约1/3。所以，消费者觉得问都不问就在饮料中加冰是商家“缺斤短两”的小伎俩。而商家也是一脸冤枉地表示，饮料中
加冰是为了保持温度从而保证口感，并不是为了降低成本，因为制作冰块也是需要成本的。
笔者的一个朋友在快餐店，总是摆出一副“保护消费者利益”的角度去喝可乐。为了自己不“吃亏”，她每次都点一杯不加冰的可乐，可是又喜欢“可乐加冰”的口感，于是再单点一份冰，营业员也毫无异议。
其实，常去快餐店的顾客深有体会，如果提出饮料不加冰的要求是绝对会被满足的。但是，如果事先不提要求，服务员便会以为你默认饮料中要添加冰块。
对于“默认加冰”算不算是“霸王条款”，法律界尚有争议。但是，这小小的冰块折射出了餐饮行业的服务意识缺失。一句“您需要加冰么”的问询就可以打消消费者心中的不平衡，毕竟去餐厅消费，看重的是食物和心情，计较“1/3”杯饮料的人不是很多。
就像在很多餐厅，顾客不主动索要发票，餐厅就不会给一样，服务行业的经营者被动于顾客的服务方式，终究会使他们被顾客在选择中遗弃。
张晓蕊
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