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本报香港电 香港一家新开张的餐厅日前出现了三名特殊的“服务员”，让顾客大开眼界。这些“服务员”不仅负责迎客、点菜，还会表演舞蹈，原来它们都是机器人。
“M107，配意大利面，谢谢！”在面积约160平方米的餐厅内，蓝色的机器人2号以广东话重复顾客点的菜式后，缓缓地移开，去招呼另一桌的顾客。
为了给顾客带来新鲜感，位于香港新界将军澳中心的这家餐厅，向一家科技公司购入及租借了三台机器人，分别用作迎客、点菜和表演舞蹈。
据餐厅经理李天辉介绍，顾客只要向负责点菜的机器人2号挥一挥手，它便会自动移到顾客面前听候吩咐。餐厅里每种食物都有编号，有助于简化点菜程序和方便机器人辨认。若客人有特殊要求，如饮料不要加冰、少放点糖等，机器人都能听懂意思并传达给厨房。
李天辉说，曾在韩国和日本看见过类似的机器人服务员，但它们一般只是担任保安工作，不能亲自走到客人前替他们点菜。他说，一台会点菜的机器人完全可以代替一个真人服务员。
这家餐厅主要提供薄饼、意大利面等西式食物。除了机器人2号，黄色的机器人1号负责在门口迎客，而另一台体积较小的机器人则在桌子上跳舞助兴。餐厅内的服务员都认为，这些机器人“同事”不但能分担工作，而且能带来欢乐。
与餐厅合作的智能科技有限公司董事周达明介绍说，这三台机器人分别从美国和加拿大引进，机器人1号价值约七万多港元、2号价值约五万港元，而最小的则为8000多港元。机器人的头部设有感应器，懂得避开人和障碍物，所以不必担心发生意外。据悉，机器人每次充电大约要五个小时，然后可连续运作三个小时。
记者 张雅诗
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