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重点工序装上电子眼
污水排放达到二级标准
金港粉丝持续发展有后劲
“中国粉丝有招远，招远粉丝有龙口，龙口粉丝数金港”。这是招远金港粉丝蛋白有限公司职工警醒自己时刻维护产品质量的座右铭，“更是对我们加强质量管理的鞭策。”该公司总经理王展志说：“以质量创效益，创名牌，注重生产安全环境，已经使金港走上了可持续发展的道路。”
招远金港粉丝蛋白有限公司始建于1982年，是一家拥有自营进出口权的中外合资企业，年产粉丝20000公斤，豆类蛋白粉6000公斤，产品远销日本、欧美等发达国家，是中国粉丝之都——招远市龙口粉丝骨干企业之一。
该公司成立以来，一直坚持以“质量创名牌、以名牌促发展”的基本方针，近年来先后投入3000多万元，进行工艺改进，在传统的工艺流程中融合了现代的生产、管理手段，多数工序完成了半自动化，重点工序实行电子监控；同时公司重视质量管理体系建设，通过体系确保了产品的质量。1995年金珠牌龙口粉丝获得山东省名牌产品称号，公司20多年来一直被山东省工商局评为“守合同重信用企业”。
在不断提高粉丝质量扩大粉丝产销量的基础上，近年来，该公司还在废弃物的利用和污水的治理上成绩不凡。
以前，粉丝企业加工粉丝提取淀粉后的粉浆，除了少量被牲畜直接饮用或者用来肥田外，大部分都作为废料弃之不用，这种废料发酵后臭味很大、酸度较高，对环境污染较大。为解决这一问题，公司投入大量资金进行粉浆的利用研究，从开始利用这些废料进行简单加工，制成蛋白饲料，到目前食用蛋白和医用蛋白的高科技项目的研究启动，不仅给企业带来了良好的经济效益，而且也逐步将公司从传统行业带入了高科技领域，同时有效地解决了粉丝生产过程中的环境污染问题。
为解决粉丝加工后的污水问题，该公司先后投资数百万元，建立了大型的污水处理站，每天处理污水1500立方，经过处理的污水可以达到国家二级排放标准，为公司的持续发展赢得了空间，公司为此被国家环保总局评为“全国环保先进单位”。 作者：王少志
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