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肯德基江苏连开两家汽车餐厅


http://finance.sina.com.cn 2006年07月12日 08:31 沈阳网-沈阳今报

  今报资讯分别于2002年和2005年率先在北京与上海开出第一、二家汽车穿梭餐厅的肯德基今日宣布,在江苏省的南京、无锡两地又同时开出了两家新的汽车穿梭餐厅,从而使其全国汽车穿梭餐厅总数达到四家。

  记者在无锡汽车穿梭餐厅的开业现场看到了百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼先生的身影,由此可见他对汽车穿梭餐厅这一特殊模式所给予的重视。苏先生在庆典致辞中提
到,“汽车穿梭餐厅的模式起源于美国,百胜美国在汽车穿梭餐厅方面有着丰富的经验。随着汽车在中国的普及,汽车穿梭餐厅肯定是中国肯德基不断开发、摸索的方向之一。”

  关于

肯德基汽车穿梭餐厅的未来发展规划,百胜餐饮集团中国事业部首席开发执行官韩骥麟告诉记者,肯德基计划在未来的三年,汽车穿梭餐厅的规模将达到100家,除了现在已经进入的北京、上海、南京、无锡,其他主要省会城市以及经济比较发达的城市都已列入计划。同时,韩骥麟提到,由于开设汽车穿梭餐厅对周边环境和附属设施都有一定要求,所以初期发展相对比较困难。但现在各地政府部门对汽车穿梭餐厅的开发持积极态度,因此将来的开发速度有望提高。此外,肯德基也欢迎各类型的战略伙伴,希望建立长期的合作关系,共同把握无限商机。

  肯德基汽车穿梭餐厅,与普通餐厅不同的就是在于环绕餐厅外围设有一条长约100米左右的汽车穿梭专用车道,最少可以容纳6-7辆汽车排队购餐。正常情况下,顾客“足不出车”,只需约4分钟的时间,便可以完成订餐、付款、取餐、离开整个过程。同时餐厅仍然保留传统的堂食区域,满足堂食顾客的需求。


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