天越热，冷食越火

　　本报讯 炎热的夏天使冷食、冷饮的销售异常火爆。无论是大型连锁超市还是遍布居民区的零售点，几天来冷食、冷饮和啤酒销售量居高不下。

　　据一大型超市的负责人介绍，目前啤酒、冷食和饮料的销量与去年同期相比增长了15％左右，有时一天就能卖出2000多瓶（听），而且单价在2元上下的瓶（听）装啤酒尤为受青睐。采访中，一些批发兼零售店的店主告诉笔者，近一段时间冷食、冷饮的销量增长了三 四成，尤其上午和晚上顾客较多。1元、2元左右的冰棍、冰淇淋销量特别快。

　　有关人士提醒，由于生产冷冻饮品的企业和品牌较多，各厂家的生产条件、技术水平和管理水平参差不齐，产品质量差别较大。因此，广大消费者在购买冷冻饮品时最好到正规商场、超市以及具有一定规模的冷食冷饮店，选择信誉好或知名品牌企业的产品，不要贪图便宜购买低价质次的冷食冷饮。此外，在选购冷冻饮品时要认真查看生产日期和保质期。（王绍芳）