|
商报讯（记者 扈明）今年高考已经发榜，但往年火爆一时的考后谢师宴却异常冷清。记者昨天在燕山大酒店、天伦松鹤大酒店等多家推出谢师宴的酒店调查了解到，目前几家酒店只接到一两桌400元左右的相关预订，而1000元以上的谢师宴几乎无人问津。
在人大附中、北大附中附近，多数推出谢师宴的酒店经营者都表示，相比往年的火爆，今年谢师宴有很大的降温。一家4星级酒店的公关人员告诉记者，谢师宴的预订从6月底
就开始了，以谢师为名的套餐，每桌的价位在400元至2000元不等。但横幅、广告打出去一星期，到目前仍无相关预订，而去年此时的预订早已排到了下周。
去年同期，曾有媒体分析北京谢师宴市场达到1亿元以上。面对今年的冷清，很多酒店已开始萌生退意。一位酒店经营者坦言，现在谢师宴的消费群体还是主要面向中低端，靠薄利多销取胜，但今年的预订少得可怜，酒店目前正在考虑把谢师宴“撤席”。
记者在对一些考生和家长的调查中发现，价位在500元以下的谢师宴还是有市场的。但谢师宴被热炒后变得越来越离谱，脱离这个消费群体的高价格让其逐渐失去了市场。据了解，价位在1000元以上的豪华谢师宴大多配有龙虾、甲鱼、鲍鱼，不包括酒水和服务费、包房费等，一桌豪华宴下来，至少要花费2000元以上，使这类宴会至今预订寥寥。
旅游酒店专家戴斌指出，谢师宴遇冷的主要原因有三：随着教育体制改革，升大学的几率越来越高，考上大学不再是一件稀罕事；其次，“谢师宴”缺乏特色菜肴，与一般餐宴毫无区别；另外，孩子上大学对家长本身是一个沉重的负担，一些学生即使想向老师表示谢意，也通常会选择一些相对“便宜”的路径。
| 
