怎么让中国人爱上法国葡萄酒 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2006年07月03日 08:37 经济参考报 | |||||||||
在不到10年的时间里,中国已经成为亚洲头号的葡萄酒消费国,仅次于日本。中国购进的葡萄酒越来越多,品质也越来越好。 但是,最近20年,法国葡萄酒在中国市场上所占的份额却在不断收缩。法国葡萄酒业的外贸顾问和专业人士都注意到,在亚洲航空公司班机上供应的法国葡萄酒也越来越少。
目前,在中国葡萄酒市场上,法国葡萄酒仍居领先地位。可是,让法国葡萄酒商着急的是,这种情况还能持续多久?20年前,法国葡萄酒的市场占有率约为60%,而今天,它已降到了32%。 问题的症结何在?法国一位葡萄酒生产商的看法是:我们面临着葡萄酒业界的新兴对手,其中也包括中国葡萄酒的竞争。而法国的一些小厂并没有认真地在酒的品质上下工夫。他对这方面的情况判断是:在法国,70%的葡萄酒生产商是注重葡萄酒质量的,但也有30%的生产者却并不珍惜法国葡萄酒的荣誉。 另一个原因是那些新兴对手生产的葡萄酒更适合中国人的口味。所以,法国人现在明白了,他们不仅要注重葡萄酒的品质,而且还要学会与中国人“沟通”,让中国人能比较容易地接受法国葡萄酒。 此外,法国人在葡萄酒销售上还没有形成一个足以击败对手的有力拳头。对此,法国勃艮第葡萄酒庄的业主兼批发商弗朗克斯认为,解决这个问题的办法之一首先是要“建立一些有实力的贸易集团公司”,只有这样才能成功地对抗新兴对手的攻势。在澳大利亚,90%的葡萄酒是由四个大企业来销售的。 来源:法国《费加罗报》,刘玉兰编译 |