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进入夏季，啤酒销量日渐增长。近期，山西省晋城市城区质量技监局开展了啤酒瓶强制性国家标准的执法检查工作。
在检查中发现，一些啤酒经营者在进货时很少查验安全标志，不少消费者在购买时也缺少查验安全标志这根弦，他们对啤酒瓶的强制性标准还不够了解。
该局执法人员在认真向啤酒经营者或消费者讲解啤酒瓶的强制性标准及相关知识时，特别提醒经营者和消费者要养成仔细查验啤酒瓶相关标志的习惯，避免购买超期服役或非“B”啤酒瓶。同时，对检查中发现的严重不符合国家强制性标准的产品，该局执法人员依法予以封存或没收。该项工作开展以来，该局对相关案件已立案查处3起，共查获使用不合格啤酒瓶包装的啤酒2000余件，有效维护了啤酒经营者和消费者的消费安全。
所谓“Ｂ”瓶就是在啤酒瓶体底部以上20毫米范围内打上专有标记“Ｂ”，并有生产企业、生产年份和季度等标记。“Ｂ”瓶的使用期限为两年，“Ｂ”瓶的安全性高于非“Ｂ”瓶，“Ｂ”瓶耐内压力在120帕斯卡以上，而非“Ｂ”瓶对此则没有限制，如果被碰撞或受力不均等均可能发生爆炸。另外，“Ｂ”标明的是啤酒专用瓶，以区分于葡萄酒瓶、酱油瓶、醋瓶等非啤酒专用瓶。
按国家规定，“Ｂ”瓶的使用期限为两年。如果“Ｂ”瓶上“Ｂ”字后的生产日期是在两年以前，说明该“Ｂ”瓶已经超过使用期限，可以等同于非“Ｂ”瓶。
因此，质量技监部门提醒消费者，一定要绷紧安全这根弦，注意检查啤酒瓶的相关标志及生产日期等，应选择外观较新的B字瓶，对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶，要特别当心。
比如，在购买途中，避免啤酒瓶剧烈摇晃和碰撞；切忌用嘴咬开等不规范方式开启啤酒瓶盖；啤酒的储存温度以5℃～25℃为宜，注意避开强光；饮用啤酒前，切忌将未开启的瓶装啤酒放在餐桌上或离人群较近的地方，避免踢翻致啤酒瓶爆炸；在餐馆饮用啤酒，最好让该酒店服务员开启酒瓶。万一啤酒瓶发生爆炸，消费者应尽量保存好啤酒瓶碎片，保护好现场，并及时向有关部门进行投诉，以维护自身的合法权益。 作者：韩红芳
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