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荆楚网（湖北日报）记者 吴志远 通讯员 帅逊 实习生 陈哲 谢先哲
一
17日，黄陂区甘棠镇农民袁长友，遭遇了他养猪近10年来最倒霉的一天。他天不亮就挑着一窝仔猪到集市上去卖，直到天黑，也没有卖出一头。一气之下，他把8只仔猪全部放
了生。“不放掉咋办，留在家里还要继续喂饲料，得不偿失。”袁长友叹了口气，继续说：“今年是咋搞的，好像大家都不养猪了！”
是的，很多人对养猪感到失望。省畜牧局副局长陈红颂经过调查发现：从去年9月以来，生猪收购价格持续走低。今年4月上旬，土杂猪价格降到了每公斤5.6元，优质三元猪降到6.4元。到了5月上旬，行情越发不妙，土杂猪和三元猪更是跌到了每公斤4.2元和5.8元，比去年同期下降40%和37.5%。
有人算了笔账，猪价下跌后，农户养一头肉猪亏损50元，专业猪场养一头肉猪亏损100元。由于出栏肉猪价格下降，仔猪市场严重萎缩，致使每公斤仔猪市场价跌至2元，不及肉价。现在，养一头母猪年亏损1000元左右。
记者了解到，全省23个省级发证的种猪场，5月底，母猪减少10%左右，种猪销售量减少65.86%，最高的地方达到93.37%。一些地方甚至出现把种猪当成商品猪卖的情形。
二
袁长友所不能理解的是：猪价下降得如此厉害，肉价为什么没有应声而跌呢？他去集贸市场买菜，发现肉价还是每公斤12.6元左右，跟去年相差并不大。
袁长友的疑惑也正是各界关注的焦点。省畜牧局认为，问题出在中间环节上：
零售商利润空间过高。5月5日，在武汉市万吨冷库，记者看到猪肉的批发价格为每公斤7.6元至8.8元之间，零售商的毛利为每公斤3.8元至5元。这意味着肉贩每卖一头猪可挣100元到150元，与养殖户的亏损形成鲜明对比。
大型加工企业之间恶性竞争。省畜牧局的一份调查资料显示，少数大型屠宰加工企业，为了抢占市场份额，利用去年四川暴发“猪链球菌病”的机会，在四川以极低的价格收购生猪并在当地屠宰之后，存入冷库，大量运往我省销售，整体压低了湖北生猪收购价格和猪肉批发价格。
生猪加工流通环节的费用太高。孝感市一家屠宰企业反映，当地每屠宰一头生猪，各种税费加起来超过100元，远高于周边省份。除少数地方之外，我省平均每头猪在屠宰环节收取的各种税费在80元以上。
运输费用过高。由于汽油涨价及各种收费涨价，目前我省销往广州每头猪的运输费用达60元，同比增加25%。
一位猪贩无奈表示，所有这些新增加的成本，最终都转嫁到养殖户头上，收购价被一压再压。
导致农民不愿意养猪的另一方面原因，就是饲料价格上涨过快。省畜牧良种场负责人介绍：“今年5月从东北调进的玉米每公斤到场价，由去年1.24元上升到1.48元，而6月5日又涨到1.52元。进口鱼粉每吨价格高达9600元，同比上涨46%。”
三
“在市场调节失灵的情况下，我们政府必须站出来，采取有效的手段，来挽救湖北的养猪业。”
20日，在省政府举行的猪禽产销形势座谈会上，副省长刘友凡当着10家猪禽加工企业老板的面，作出这一表态。
如何帮助养猪业渡过难关，已经成为摆在全省各级政府、加工企业及养殖户面前的一个重要课题。
各方正在积极行动：省农业厅召开市州畜牧局长会议，引导各地抓住机遇更新品种，保护母猪生产。省政府一系列含金量颇高的扶持政策即将出台：累计将拿出近5000万元资金扶持全省养猪业。
一些龙头企业也行动起来，中粮、绿生、升阳、神丹等加工企业克服困难，毅然提高收购价格，推行订单养殖，担负起保护养殖农户利益的义务。
通过半个多月的努力，初见成效：我省生猪收购价格已在缓慢回升。尽管目前每公斤收购价格只涨了几毛钱，但已让不少养殖户看到了希望。
关于市场前景，有关专家指出：“这次猪价全国性下跌，是畜牧业市场运行中的一次调整，不能简单地认为是市场饱和。随着经济发展，城乡购买力和消费水平不断提高，猪禽市场的空间还很大。”
生猪、水禽是湖北传统产业，其优势在今后若干年都不会改变，其作为增加农民收入的重要途径也不会改变。面对这次市场波动，我们不该丧失信心。
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