中国快餐企业评出“２０强”

　　本报讯据新华网报道：“2005年度中国餐饮业百强企业”近日由商务部商业改革发展司等正式对外发布，与此同时，中国烹饪协会快餐委员会快餐联盟网根据调查分析，评选出“2005年度中国快餐企业20强”。

　　本次入榜的20家快餐企业，年营业额累积达267．39亿元，其中，麦当劳、真功夫、千喜鹤未参加百强统计调查，为快餐委员会评估推测跻身入内，分别排于第二、第六、第八 位。中国百胜餐饮集团以133亿元的营业额位居榜首，而本土品牌最前名次为位居第六位的广东真功夫餐饮连锁；北京快餐知名企业马兰拉面紧随其后，位居第七。

　　据快餐委员会统计，在同时发布的“2005年度中国餐饮百强企业”排名中，快餐企业入围15家，占百强企业营业额的35．24％。据专家分析，近年来我国快餐业发展速度加快，与行业投资回报率高有紧密联系，但与此同时，资金和管理问题仍然是快餐企业要面临的严峻考验。

　　（朱治德）

　　(观宇/编制)