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云南省政协主席杨崇汇强调
肉食品安全监管要做到“三化”
日前，记者在云南省政协面商会上了解到，云南省政协主席杨崇汇强调，抓肉食品安全工作，关键要做到工作责任化、生产加工标准化、市场销售标识化。
杨崇汇对《让老百姓吃上放心肉》的第226号提案高度重视，并列为自已重点督办的提案之一。杨崇汇亲自挂帅担任联合调研总领队，省政协副主席陈勋儒、罗黎辉任领队，率领从云南省质量技监局、食品药品监督局、农业厅、工商局、卫生厅、商务厅、经委、出入境检验检疫局等相关部门和8个民主党派、工商联及云南省政协相关部门抽人组成的肉食品安全联合调研组，到昆明市、大理白族自治州对肉食品进行了大规模调研。
在面商会上，杨崇汇说，云南省政府及各有关部门高度重视省政协提案工作，尤其把226号联合提案放到突出位置来抓。云南省委、省政府和各级党委、政府对肉食品安全高度重视，并采取了有力的措施，工作成效是明显的。
从调查的情况来看，云南省的肉食品总体是安全的，广大消费者可以放心食用。但对存在的问题和可能出现的新问题决不能掉以轻心，必须从3个方面进一步做好工作：一是要始终把肉食品安全工作摆上党委、政府的重要议事日程，进一步健全和落实好部门及单位工作责任制；二是要坚持不懈地抓源头治理工作，层层把好肉食品生产、加工和市场营销质量关；三是要不断健全和完善有关法律法规，进一步加强肉食品安全的经常性监管工作。 作者：傅小冰
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