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吉林省白山市依托丰富优势的矿泉水资源，正在大力发展矿泉水产业，预计到2010年年底，年生产能力将达到300万吨。
据白山市副市长姜有为介绍，国际饮水资源保护组织副主席布朗·霍思根和中科院院士陈梦熊等知名专家，将世界著名的阿尔卑斯山、北高加索和长白山列为世界三大天然矿泉水资源富集地。“天然、纯净、无污染、偏硅酸含量高、矿泉水形成年龄为50年左右，各
项指标符合德国和欧盟矿泉水标准，与产于阿尔卑斯山的世界著名品牌伏维克矿泉水水源极为相近，甚至某些指标优于世界著名品牌依云矿泉水”,这是欧洲最权威的检测评价机构德国—Fresenins研究所对白山市六个重要天然矿泉水水源进行检测后得出的结论。因此，我们可以说：中国白山市有世界最好的天然矿泉水。
据悉，目前白山市天然矿泉水产业正处于快速发展期。现已形成了年产近百万吨的生产能力，规划到2010年年底，年生产能力将达到300万吨。现己经形成了吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司、长白山吉源矿泉水饮品有限公司和杭州娃哈哈集团吉林有限公司、农夫山泉吉林有限公司为龙头企业的开发格局，打造出了“泉阳泉”中国名牌和“吉源”、“峡谷泉”、“世稀泉”等本省知名品牌，促进了地方经济的发展。日前，天津顶新集团也入驻白山投资建厂，大举开发白山市天然矿泉水的热潮已经到来。
与此同时，白山市也十分注意对矿泉水资源的保护，防止破坏性开采。据白山市国土资源局局长刘国义介绍，白山市针对天然矿泉水的形成机理，划分了5个矿泉水保护区，并设立了专门管理机构，加强对矿泉水资源勘查、规划、保护、开发等方面的管理，为资源保护设立了可靠的“防火墙”和“隔离带”。
白山市还制定了《白山市饮用天然矿泉水资源开发利用与保护管理办法》，确定了对矿泉水资源实行保护与开发利用并重，达不到资源保护要求，设计规模不到10万吨以上或者达不到规模效益的，不准许开采矿泉水资源。
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