每头猪都能查到出生地

　　品牌肉携手超市打造农产品追溯体制

　　每头猪都能查到出生地

　　【本报讯】继深圳六大品牌肉之一的“东进农牧”牵手深圳家乐福后，品牌肉再与超市携手打造“农产品追溯体制”。记者日前从深圳市晨丰食品有限公司了解到，该公司已 与新一佳超市达成无公害系列产品战略合作协议，“晨丰鲜肉”已陆续进驻新一佳超市在深圳的6家分店。

　　据深圳市晨丰食品有限公司常务副总经理宁建江介绍，深圳晨丰的控股母公司——湖南新五丰股份有限公司是国家农业部无公害农产品认证企业。“晨丰鲜肉”的货源基地从饲料到原料的选择、饲料的配方生产、生猪的饲养管理到出场检测均实行全过程的质量控制。为有效监控品质，每头生猪均印有特定的针印号码，凭此号码就可准确知道每头猪的出生地，可及时追溯各生产基地的产品品质。