吉林省保鲜蔬菜合格率仅为53%添加剂问题严重

　　本报讯（记者 李德庆） 省工商局近日对我省市场上流通的保鲜菜、粉丝进行了质量监测抽查，经质量检验部门检验，粉丝合格率为95%，保鲜菜的合格率为53%，保鲜菜违规使用食品添加剂问题严重。

　　据了解，按国家食品添加剂使用卫生标准，袋装保鲜菜不得使用苯甲酸，但本次抽检中有3种保鲜菜检出了苯甲酸；本次检验的保鲜菜中有6个产品检出了防腐剂，但是均未在 配料表中标注。

　　吉林省工商局2006年2季度保鲜菜商品质量监测结果汇总

　　序号

　　1

　　2

　　3

　　4

　　5

　　6

　　7样品名称

　　一品鲜酸菜

　　山野菜

　　素什锦山野菜

　　鲜蘑菇（姬菇）

　　蕨菜

　　山野菜

　　野山珍

　　被监测人

　　吉林市吉润发超市有限公司

　　长春市宽城区兴吉西广农贸超市明华干调摊床

　　长春市宽城区兴吉西广农贸超市段洪川干调摊床

　　吉林市乐购生活购物有限公司

　　长春中东大市场一厅6排刘丽娜干调摊床

　　长春中东大市场1排7号干调摊床

　　长春中东大市场王殿范干调摊床

　　标称生产企业

　　长春市一品鲜酱菜食品有限公司

　　牡丹江森然食品加工厂

　　辽宁抚顺经济开发区顺石罐头加工厂

　　杭州富丽食品有限公司

　　辽宁抚顺经济开发区顺石罐头加工厂

　　黑龙江省牡丹江市林宝林副产品加工厂

　　安徽省砀山县永乐罐头厂

　　规格

　　350g/袋

　　400g/袋

　　350g/袋

　　220g/袋

　　350g/袋

　　350g/袋

　　400±5g/袋

　　主要不合格项目或主要问题

　　食品标签

　　苯甲酸、食品标签

　　食品标签

　　食盐

　　食盐、食品标签

　　苯甲酸、商品标签

　　苯甲酸、食品标签

　　生产日期或批号

　　2006.03.26

　　2006.01.15

　　2006.03.06

　　2005.12.29

　　2006.03.01

　　2006.02.15

　　2005.12.08

　　抽样日期

　　2006.04.04

　　2006.04.10

　　2006.04.10

　　2006.04.04

　　2006.04.12

　　2006.04.12

　　2006.04.12

　　标称

商标

　　一品鲜

　　森然

　　鑫达

　　东方欲晓

　　顺石

　　丹江林宝

　　砀苇