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福山大樱桃、栖霞苹果、蓬莱葡萄……在山东省烟台市，当地的这些农产品早已走出国门、远销海外市场，众多的农民依靠标准化种植手段都发了家、致了富，“新农村的建设也跟城里似的一天一个样了！”该市福山区一位农民笑得合不拢嘴地告诉记者。
据了解，自1995年开展农业标准化示范区建设以来，烟台市已有莱州玉米、莱阳蔬
菜、长岛水产、栖霞苹果、福山大樱桃、蓬莱葡萄、牟平食用菌等11个国家级农业标准化示范区和1个省级农业标准化示范区通过验收合格。目前，莱州月季花等7个国家级农业标准化示范区正在建设中。该市农业标准化示范区总面积已超过26.8万公顷，年总产量达221699.15万公斤，年总产值406094.5万元，农民人均增加收入700多元。标准化战略的实施，对农产品参与市场竞争，提高市场占有率起到极大推进作用，加快了农村全面奔小康的步伐。
5月中旬，烟台福山大樱桃开始进入成熟期，漫山遍野樱桃红，全国客商远道来，福山大樱桃以高价开市。目前福山大樱桃标准化示范区发展到0.7万公顷，占全区经济作物总面积的50%，大樱桃示范户4万户。2005年全区大樱桃总产突破两万吨，产值达2.13亿元，纯收入1.78亿元，农民人均收入1017元，比建区前人均收入增加了787元。产品已经打入泰国、新加坡、日本等国际市场，年出口量达100余万吨。
烟台市牟平区食用菌农业标准化示范区的建设，也为该区创造了良好的经济效益和社会效益。据数字显示，近年来，栽培户增加收入1.58亿元，每年平均增加0.53亿元；人均收入达到2708元；总产量由2000年的1.5万吨增加到2005年的6万吨，增长300%；合格品率由原来的90.2%增加到97%，蘑菇产销量大增直接带动了86家纸箱企业和28家印铁制罐企业的发展，年增加产值达6800万元，利润790万元。“要想富，养蘑菇”成为当地农民的口头禅，越来越多的农民因此尝到了甜头、增加了收入。
近年来，烟台市质量技监局始终围绕国家关于农村工作精神，坚持把实施农业标准化战略作为加快农业产业化、国际化进程的重要措施来抓，千方百计地为农业经济服务。为了加强农业标准化工作的组织领导，烟台市各有关县市区成立农业标准化工作领导小组，统一规划、组织和协调农业标准化工作，形成逐级负责制，各乡镇都分别成立了由分管农业副镇长任组长，农技站、种子站、农机站、水利站等对农部门参加的领导小组，各村也成立了由村委主任任组长，农技员、种植大户组成的领导小组，三级组织网络的建立，为强化农业标准化工作的领导，保证工作的顺利开展奠定了基础。
把建立健全农业标准化体系作为提高农产品质量和农业可持续发展战略的一项重要措施，烟台市质量技监局全面加强农产品质量标准制修订工作。在农业标准化示范区工作中，该局按照有标贯标，无标制标，缺标补标的原则，突出抓好农业质量标准体系、农产品质量监督检测体系、农产品质量安全认证体系和农业标准化技术推广体系的建设，建立健全了涵盖农业生产产前、产中、产后等各个环节的标准体系，真正实现了生产有规程、质量有标准、产品有标志、认证有程序、市场有监测，农业生产经营有章可循、有标可依的目标。
近年来，该局先后制订发布了《大樱桃栽培技术管理规程》、《栖霞苹果栽培技术规程》、《海参鲜活品标准》、《虾夷扇贝苗种》、《皱纹盘鲍苗种》、《葡萄栽培技术规程》、《无公害酿酒葡萄》等30多项具有优势的特色农产品地方标准；在无公害农产品标志使用认证工作中，制订发布了果品、蔬菜、粮油作物、食用菌等4大类27个无公害农产品生产技术操作规程。标准的范围发展到农产品生产的全过程，标准的内容延伸到农产品加工、包装、贮运等各环节，初步形成了一个以国家、行业标准为骨干、地方标准为基础、企业标准为补充的结构合理、层次分明、重点突出、科学适用的农业标准体系。 作者：梁 丽 朱文达
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