广西新闻网-南国早报南宁讯(记者王荣军)米粉、豆腐类、腐竹质量安全要求广西地方标准将于9月1日在广西全面实施。6月9日,自治区质量技术监督局在南宁召开相关会议,对该标准的实施交流意见和建议。
据不完全统计,我区米粉、豆腐类和腐竹食品的生产企业有几百家,质量差异较大,总体水平不高。不少家庭小作坊式的加工点,生产条件简陋,产品没有包装,质量得不到
保障。还有一些不法商家为了降低成本,采用国家禁止的原材料进行生产销售,严重损害了消费者的健康。
为让老百姓吃上放心食品,区质量技术监督局组织有关专家制订了广西地方标准《米粉质量安全要求》、《豆腐类、腐竹质量安全要求》及实施细则,并作为强制性地方标准,将于今年9月1日在广西全面实施。
当天,质监部门、专家组对南宁快点鲜粉有限责任公司实施标准情况进行了现场评价,专家组认为,该公司作为广西第一家完全按照米粉质量安全要求广西地方标准生产的企业,目前已形成了真正的规模化生产,其成功经验值得其他米粉生产企业学习。
据介绍,今年7月起,质监部门将对生产企业实施标准的情况进行评价,对不符合要求的生产企业限期整改,对不愿整改或不可能达标的米粉生产企业,要依法及时予以关闭。编辑:杨东作者:王荣军
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