沪上大型食品商不轻言涨价

　　本报讯（记者 王原）记者了解到沪上的中外餐饮、甜点、糕点等大型食品企业大多数顶住了原料上涨压力，没有出现大规模涨价现象。

　　据肯德基公司公关部有关人士表示：“我们的甜筒、圣代等产品此前没有调价动作，未来一段时间内也没有调价计划。”上海老字号泰康食品有关人士表示，“我们糕点的零售价格没有涨价动作，虽然部分原料价格有上涨，但是主要是企业内部进行消化吸收。”记 者注意到，上海杏花楼的各种传统点心基本也没有进行价格变动，叉烧包依然维持在1.7元的大众价格。

　　“目前国内各地市场上的糖价基本上在4800元至4900元上下波动，已经明显下跌。”业内分析说，“考虑到夏季的到来，食糖消耗已经步入高峰期，因此内需的支撑可望刺激糖价未来逐步走稳，不太可能下跌至去年的低点位置。”