酒庄酒行业标准将问世

　　市面至少10%～20%造假现状有望扭转

　　本报讯（记者危剑侠）记者昨日从中国酿酒工业协会葡萄酒分会获悉，酒庄酒联盟刚刚制定的酒庄酒标准，已获得国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）的审订与现场鉴定，有望很快将成为行业标准。这将是我国首次就高档葡萄酒制定专门标准。

　　据悉，酒庄酒标准中，具体从葡萄栽培、生产，到葡萄酒的酿造、陈酿，以及产品最终的包装等方面，对酒庄提出了非常严格的要求，如酒庄的投资总额不低于2000万元人民币；有归属于酒庄并且能够在百分之百完全控制的葡萄园。

　　中国酿酒工业协会

葡萄酒分会有关人士称，由协会组织发起的8家葡萄酒企业酒庄组成的酒庄酒联盟，包括

张裕卡斯特酒庄，中法庄园葡萄酒有限公司，波龙堡葡萄酒有限公司等。目前市面上至少有10%～20%的酒庄酒属于假货。自张裕2001年成立中国首家专业葡萄酒酒庄以来，一些连生产基地都没有的企业也在市面上跟风造假。