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大卖场未发现不合格粽子


http://finance.sina.com.cn 2006年05月29日 13:42 海峡网-厦门晚报

  本报讯(记者 王蔚然) 昨日质检部门宣布,福州鑫兴源食品开发公司的两种粽子被检出硼砂,被列为不合格产品。记者上午从好又多、新华都等各大卖场获悉,经过自查,没有发现来自该公司的粽子。

  据了解,硼砂是一种化工原料,多在陶瓷、玻璃等产品的制造中使用,但不得在食品中使用。在粽子中掺加硼砂,可以延长粽子的保质期,增加黏度,还不粘粽叶。

  各大卖场负责人表示,我市销售的粽子主要来自厦港卤鸭等本地厂家,在上柜前都通过了质量检查,商场将继续自检不合格粽子,一旦发现将立即下架。(来源:厦门晚报)


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