八中食堂推出19种“高考汤”

　　日前，重庆八中食堂请来某大型餐饮酒楼的“汤师傅”，为高三紧张复习的学子推出19种“高考汤”，供他们午餐或晚餐时选用。据酒楼负责人史总介绍，其中5种最受学生和家长的欢迎，如果考生家长能够购买到各种汤的原材料，则可以在家炖给孩子食用。

　　菜谱一：白鸽煨燕窝汤；白鸽、燕窝、枸杞、笋片、火腿。能达到滋阴壮阳，益气养血，健脑的功效，特别有益于用脑过度人士。

　　菜谱二：白果墨鱼猪肚汤；白果、墨鱼、猪肚。这可以使学生在高强度的复习中，保持心情舒畅，头脑敏捷，体力充沛。

　　

菜谱三：芪精炖鹌鹑汤；枸杞子，黄精，滋补益智，滋养肝肾，其中的鹌鹑能益智，助发育，增食欲，让考生提高记忆力，健脑养神；枸杞能养肝明目，能让考生抗疲劳，增强体力和智力；黄精能补脾润肺，强化筋骨，益智强身。

　　菜谱四：当归淮山牛肉汤；用淮山和牛肉制成，能让考生在休息时镇静大脑，安神催眠，缓解在高考前的学习压力。

　　菜谱五：玉米香菇排骨汤；专门针对我市气温偏高，对学生的复习有一定影响。由鲜玉米、香菇、排骨熬成，玉米和排骨有丰富的钙质和矿物质，玉米抗血管硬化，这对学生有解热的功效，对青少年的生长发育也有很好的辅助作用。

　　记者 石果 实习生 罗智渊