|
荆楚网（楚天都市报）（记者 龙滢）眼下气温直往上蹿，西瓜成了许多市民消暑解渴的首选果品。尤其是皮薄肉甜水分足的小西瓜品种“早春红玉”，更是惹人嘴馋。
不过，前天，武昌李先生去买“早春红玉”，却发现满街卖的花皮小西瓜都叫“早春红玉”，为何有的每500克卖2.00元，有的只卖1.40-1.60元呢？哪样才是正宗的呢？
昨日，记者走访了多家超市与多个街边水果摊，这些标称“早春红玉”的小西瓜，产地五花八门，有标称产自上海、江浙、台湾一带的，也有武汉自产的。
在沙湖果批市场，记者发现，凡是产地标名上海与江浙一带的“早春红玉”，批发价在1.20-1.30元/500克，而产自本地的“早春红玉”批发价在1.00-1.10元/500克。
哪样的才是正宗的“早春红玉”？本地最早引种“早春红玉”的蔡甸区农业局纪委书记许传波介绍，品质好的“早春红玉”，除个头较小外，其瓜皮纹路较细，颜色较淡；瓜瓤鲜艳，口感细腻爽口，含糖量高。
据武汉市农科院高级农艺师徐长城介绍，“早春红玉”是西瓜中的高档品种，由“早春红玉”的种子培育出来的西瓜，均叫“早春红玉”。不过，由于该品种对栽培水平有较高的要求：即使同样的种子，栽培技术不同，也会结出不同口感的“早春红玉”。
徐长城发现，市面上有些“早春红玉”水分不太足，含糖量不够高，从而影响口感，故此类“早春红玉”的价格比较低。据其分析，这与种植户一味追求产量与生长速度，施用过多的氮肥有关。另外，由于“早春红玉”最早从上海、江浙一带推广种植，再加上其注重良好的外包装，故知名度与价格均高于本地产的。
| 
