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5月16日，由北京顺义区委、区政府主办的“腾飞的基石———打造优秀品牌电视大讲堂”在牛栏山酒厂举办，牛栏山酒厂厂长李怀民作为顺义区2006年惟一一家获得中国驰名商标认定的企业接受了央视著名主持人水均益的现场采访。牛栏山酒厂此次之所以备受瞩目，主要得益于企业夯实3个基石，即整合资源、严抓质量和消费者监督，实施名牌战略。
近年来，针对消费者对白酒消费从随机购买，转变为对某个品牌、某种产品文化品位的选择，牛栏山酒厂适时提出了整合资源；全力打造中国二锅头第一品牌的战略构想。在牛栏山酒厂的第一个五年发展规划中，明确提出了牛栏山酒厂“321”战略目标，即：抓好终端销售；引入竞争机制；努力开发新产品等3个重点；发挥“中华老字号”、“原产地标记认证”两个优势；全力打造牛栏山品牌。
在多年的生产经营过程中，牛栏山酒厂始终坚持“质量是生命、质量是效益、质量是市场”的质量方针，并建立了一套完整的质量管理体系。如：1996年就建立了ISO9001标准质量管理体系，1998年先后通过了中国方圆标志认证委员会质量认证中心和中国进出口商品质量认证中心“ISO9002质量体系认证”和“ISO9002进出口商品质量认证”。2004年牛栏山酒厂又建立了HAC?鄄CP食品危害关键控制点管理体系，并将ISO9001质量管理体系和HAC?鄄CP管理体系相互结合，互为补充，使产品质量和安全得到了有效保障。
在确保产品质量的同时，牛栏山酒厂本着“做事永远要让对方感动”的宗旨，打造了全程无忧服务体系，力争让消费者买得实惠，喝得舒心。同时，启动了工业观光旅游活动，使消费者进一步认同牛栏山酒厂的文化理念，扩大牛栏山品牌知名度，在消费者心中树立良好的品牌形象。
今年4月19日，中国酿酒工业协会下发了《关于编印<中国白酒香型代表>宣传册的通知》，牛栏山牌二锅头作为惟一入选的二锅头产品，成为中国白酒具有代表性的14个企业和品牌之一。 作者：精 赢
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