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包装,让“绿色”打了折扣


http://finance.sina.com.cn 2006年05月16日 11:18 今晚报

  如今,因为人们崇尚“绿色消费”,因而市场上的绿色食品越来越受欢迎。但是,只要留心各大超市、商场中的果蔬食品,就会发现只有少部分食品使用了可降解容器进行“绿色”包装,不少食品仍在使用塑料托盘、透明的塑料包装膜、包装袋。这些包装虽然外观好看,但“绿色”却打了折扣。

  有害包装给绿色食品打了折扣

  昨天,记者走访本市的几家超市时发现,一些无公害蔬菜和标注为“绿色食品”的水果,虽然使用了可降解保鲜膜包装,但托盘却是一次性塑料制品。在鞍山西道附近某超市,一些标注“无公害”的蔬菜使用的是保鲜膜包装,但是包装膜却烂了一个大口子,蔬菜几乎是裸露在外面。另外,在一些超市里,很多已切开的水果拼盘,同样使用对人体健康有害的一次性发泡塑料护网包裹着。一些贴有绿色食品标签的优质大米,也在使用有害的塑料编织袋包装。

  消费者大都忽略包装问题

  记者随机采访了几位顾客,问他们是否注意过绿色食品的包装。大多数消费者认为有包装的蔬菜和水果比没有包装的要卫生一些,没想过包装物会有问题。一些超市销售员也介绍道,超市的东西,消费者认为有质量保证,干净卫生,从未有消费者对包装提出过质疑。不过经常在超市购物的刘女士却对包装心存担忧,她说,平时买蔬菜、水果都会尽量选择绿色或无公害的,如果它们的包装使用一些不卫生或者有毒的塑料袋,还不如不包装。但塑料包装有害与无害,不容易区分,好多地方都得用它。曾经选择过纸包装食品,可是当吃食物的时候发现,彩色的油墨居然印在食品上面了。

  食品包装存在安全隐患

  市环保局有关人士认为,刘女士的这种担忧不是没有道理。很多粮食、蔬菜等绿色食品所用的塑料袋、塑料托盘,其材料是聚氯乙烯的,不但对人体有毒副作用,而且使用后会对环境产生巨大污染。更有甚者,一些企业还在大量使用增白的纸张进行食品包装。这些纸张在生产过程中,为了提高洁白度,多数都用对人和动物有很大毒害作用的荧光增白剂进行处理。许多商家都喜欢用彩色包装纸,其中所带的彩色油墨如果与食品直接接触,也将对人体造成毒害。此外,一些高级食品包装所使用的锡纸中,不少都有铅含量超标现象,而铅却是世界公认的造成急性、慢性重金属中毒的“元凶”。


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