商报讯(记者 张晓蕊)昨天,北京首联集团综合超市分公司副总经理庞涌向记者表示,首联接管家乐福的四家生鲜超市将于本月陆续重张,其中大钟寺店将启用首联旗下的“小白羊第18店”品牌,计划于本月20日率先开业,而其负责人表示对于将“小白羊”置身于家乐福、沃尔玛、物美等盘踞的商圈与之相拼,能否重出江湖不乐观。
昨天,庞涌向记者透露,从家乐福手中接管后的冠军超市一直在歇业筹备重张。因
为在与家乐福合作前此店就是原来的小白羊第18店,所以此次重张只是恢复了招牌。至于其余三家店,是由首联旗下购物广场分公司接管,所以将启用集团旗下其他品牌。
据了解,“小白羊”现拥有包括大卖场、超级市场、便利店三种业务在内的近50家门店,门店覆盖北京的15个区县。
4月10日,法国家乐福对外宣布,冠军超市于6月整体撤离中国,而原中方合作方首联集团接管其4家门店。庞涌对记者表示,冠军超市大钟寺店当时的日最高营业额也就在12万元左右,而原来的“小白羊18店”平常都可以达到这个数字。对于冠军超市“生鲜不鲜”的问题,庞涌表示,家乐福生鲜超市与大卖场的经营有较大的差距。冠军生鲜超市供货方面是与厂家联营的,而冠军没有与厂商达到默契。而且很多货物是由上海总部统采的,不能满足北京客户的偏好和需求,这些都成为其落败的原因。
但是即便是这样一个没有开成功的超市品牌,也给本土超市从管理上带来了很多值得借鉴的宝贵经验。庞涌举例表示,店内现在留存的冠军超市的招牌布置等细节,都给小白羊作了一个示范,很多是从管理上值得借鉴的宝贵经验。
|