合肥食用植物油合格不足四成

　　5月8日，从安徽省合肥市质量技监局了解到，合肥市最新食用植物油、炒货等产品质量监督抽查结果发现食用油合格率不足四成，炒货质量合格率也仅为77.78%。

　　4月以来，安徽省合肥市质量技监局对食用植物油等产品进行了抽查，发现产品质量问题主要集中在农村市场和缺乏必要生产设备和检验手段的小企业。抽查结果显示，有六成多食用油质量不合格。本次共抽取了6组食用油样品，经检测合格2组，合格率仅为33.33%。 主要不合格项目为：酸价、过氧化值、溶剂残留量、烟点。这几项指标不仅降低了食用植物油产品的营养价值，还会对消费者的身体健康产生不利影响。抽查显示，市区大商场、超市销售的食用植物油质量稳定，但农村市场食用植物油多为散装，无厂名厂址，产品仍存在质量问题。同时，还抽查了9组炒货样品，检测了过氧化值、酸价、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等5个检验项目，合格7组，合格率仅为77.78%。

作者：郭 明