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在去年的苏丹红事件中，像亨氏、家乐福等跨国公司处理危机的措施可以说是相当轻率，甚至幼稚，与其平时鼓吹的做守法的“企业公民”精神的背道而驰，也与其在母国采取的态度颇有差距。为什么会如此水土不服？
关键在于环境不同。企业生存于复杂的社会网络中，它不仅面临着政府的监管，同时也面临着社会的监管，比如舆论的监管。在目前的消费品市场上，品牌的知名度和美誉度
是企业最重要的竞争武器。企业已经为自己的声誉投入了巨额资本，其市场占有率及利润在很大程度上也正是来自其品牌的声誉。因此，企业的规模越大、品牌越响亮，无形资产在企业资产中所占比重就越大，企业也许就越脆弱，越是重视自己的声誉。商家自觉履行对消费者的社会责任。这是确保消费者合法权益的基础，也是商家占领市场份额、增强核心竞争力的远期经营方略之一。
但是这种自觉行为并不稳定。首先，它不是“因”，而是在严厉法制下一种“变相”的趋利行为，因为违法的成本将远远高于违法可能获得的收益。而且这种趋利的动机随时存在，一旦环境约束减弱，商家就可能越轨。加大违法成本，使得商家自律变成习惯、变为自觉行为，而且这种环境压力必须时刻保持在高压状态，才能保证企业不思想“倒退”。我想，上句话前部分应该主要针对国内的企业，而后半部分则是这次苏丹红事件中涉及的跨国企业的真实写照。佳佳
（卓珩／编制）
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