“杀人”果冻淡出杭州市场

　　5月1日起，我国首个果冻强制性国家标准正式实施，强制果冻“长大”。记者昨日走访了杭州的几家超市，发现“杀人”果冻已悄然淡出杭州市场，但专家告诫，儿童食用“长大”了的果冻时仍然要注意安全。

　　 大多数果冻已经“长大”

　　果冻漂亮美味，很多小朋友都喜欢。但口径过小的“一口吸”果冻却有一定危险性，噎死小朋友的惨事时有发生。

　　国家质检总局新颁布的果冻强制标准规定，杯形凝胶果冻杯口内径或杯口内侧长度应大于（等于）3.5厘米，长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻内容物的长度应大于（等于）6厘米，异形凝胶果冻的净含量大于(等于)30克。2006年5月1日起，不符合上述标准的果冻禁止生产，9月30日以后禁止销售。

　　在世纪联华庆春店，记者在散装果冻区用尺子量了一圈，未发现小于3.5厘米的杯形凝胶果冻。惠康、喜之郎等最小规格的杯形凝胶果冻，口径都大于3.6厘米，长杯型的果冻口径为7厘米左右。但惠康的“心曲”心形果冻，宽度为3.3厘米，也没有标明净重是否达30克。

　　在可的、万家福、好又多等超市，记者也没有发现口径小于3.5厘米的杯形凝胶果冻，万家福超市一位售货员告诉记者，以前小果冻有的，但过年后就不卖了。

　　但在部分小超市，仍有小果冻的踪影。在竹竿巷的一家自营超市，记者发现了杨章梅说的单颗净重15克的喜之郎果冻。这种品名为喜之郎乳酸钙果冻，口径为3.2厘米。据售货员说，这种果冻19.9元一公斤，比大果冻卖得好，部分原因是因为果冻太大了小孩一次吃不完，一大半都浪费掉。

　　儿童食用仍然要注意安全

　　浙江省儿童

医院耳鼻咽喉头颈外科主任孙越峰告诉记者，虽然实施国家新标准后，果冻“长大”了，但并不意味着吃果冻就安全了，大人仍要多加注意。

　　孙越峰说，果冻口径3.5厘米的标准仍不够大。据他了解，美国、加拿大、欧盟、日本、韩国等对果冻生产、销售都有严格规定。美国规定球形果冻的剖面口径必须超过4.45厘米，非球形果冻的剖面口径须超过3.18厘米。2004年，欧盟就禁止销售和进口小杯型果冻；2004年年底，韩国暂停销售口径在4.5厘米以下的果冻；新加坡规定5岁以下的孩子不能吃果冻。

　　孙介绍说，因果冻噎住送到省儿童医院的小孩平均每年一个，而且送进来后几乎都已救不活了。因为果冻引发小孩窒息，卡住的是声门口。具有弹性的果冻能卡得死死的，不留一点缝隙，导致完全窒息。因此比起其他异形物，果冻堵住儿童呼吸道的死亡率高得多，五分钟以内没取出就很难救活。

　　一旦发生这种情况，家长千万不要慌张，可以马上把孩子倒过来，成头低身高位，并使劲拍小孩后背，让孩子把果冻吐出，也可用手指挖孩子喉咙催吐。

来源：青年时报　作者：实习记者 卢航