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云南马关县质量技监局构筑放心食品工程
机制健全 措施配套
4月23日，从云南省马关县质量技监局获悉，马关县采取有力措施，构筑放心食品工程。
据马关县质量技监局负责人介绍，该局采取的措施是把住三关，严格市场准入。首先是把住登记发证关，受理注册登记发证时，严格审查前置审批手续，对手续不全的一律不核准发证；二是把住年检审查关，审查前置，看许可证是否过期或是否年检有效，进一步确定生产经营者的资格；三是把住基层初审关，认真审查生产经营场所是否与生产经营的范围相适应，周围的环境是否与生产经营的项目相协调，实地勘察后方决定是否给予登记发证。
马关县局在全县范围内还实行了三示检查机制。一是巡查提示。基层片区管理员经常对辖区食品生产经营者的主体资格、生产经营状况、产品质量和产品标志、保质期、合格证、质检报告等进行检查，做到查证验货，一旦发现许可证需要变更、生产经营的产品将到保质期等情况，及时对生产经营者做出提示。二是问题警示。对生产经营中一般性违规行为，如超项目生产经营、改变生产经营地址和生产经营方式，没有及时申请变更等问题，及时向生产经营者提出警示。三是处罚公示。对辖区食品质量安全市场进行不定期的巡查，发现假冒伪劣食品、三无产品、过期变质食品，依法责令停止生产销售，并进行没收和销毁；对当事者进行行政处罚，处罚结果进行公开公示。
与此同时，马关县局还建立了“三制”，规范生产经营行为。一是生产经营食品进货登记制。二是生产经营食品质量自查制。三是不合格食品退出制。无论是生产经营者自查的，还是抽查出、检查出的不合格食品必须退出市场，同时，将退出市场的食品名单、规格等予以印发或进行网上公告。 作者：傅小冰
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