多数超市还未撤走小果冻你买给伢儿吃多多当心
5月1日,首个强制性果冻国家标准正式实施。杯口直径小于3.5厘米的果冻被禁止生产,目前已进入流通领域的小果冻被允许销售到今年9月30日。标准刚一实施,世纪联华庆春店内的“惠康”牌果冻,售价就从原来的每市斤8.7元降到了6.9元。记者昨日在各大超市看到,超市大多没有急着撤出可能导致噎人的小果冻。
昨天记者一共跑了四家不同的大超市,仍然可以见到杯口直径小于3.5厘米的果冻销售。标准规定异型凝胶果冻净含量应大于或等于30克,但是目前在销售的大品牌果冻都仍然有几个小型异型果冻,重量在16.5克-25克不等。从生产日期看,多为2005年年底生产。
事实上,一年半以前,果冻生产厂家就已经知道国家新标准的事情。“徐福记”在2004年12月就作出规划:引进大果冻生产设备,同时停止生产小果冻。最近可以在超市看到杯口直径超过3.5厘米的大果冻品种越来越多。“喜之郎”等品牌已经推出直径接近10厘米、重量达到200克的大果冻,有些品牌推出大尺寸果冻的同时还配有勺子。有厂家开始生产像水一样的可吸果冻,形状大多做成条状,或者装在葫芦、卡通人物造型等容器内,在杭州的世纪联华等超市内都可以见到。
不过,有业内人士认为,发生噎人事件指的是凝胶果冻,这种果冻不容易被唾液溶化,即使仅仅把果冻尺寸变大了,要是勺子剜出比较大的一块,小孩吃的时候仍然要注意安全。新加坡等国家规定,5岁以下的孩子不能吃果冻。
(记者顾国飞 都市快报)
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