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自制食品成为女性的一种DIY时尚，应运而生的厨房小家电一时也成了走俏商品，成为馈赠亲友的首选佳品。“五一”期间，您是不是也想体验一下在家亲自制作新鲜食品的乐趣？新型的面包机、电烤箱、酸奶机或许能帮上您的忙，为您的节日生活增加缤纷色彩。
面包机
据报道，美国小家电制造企业A?鄄CA最新研制的智能化全自动面包机做面包无需专业技能，省时省力。您只需将家庭常备厨房原料：水、鸡蛋、饺子粉、发酵粉以及您喜欢的果仁等配料放入，轻按开始键，面包机就会自动完成搅拌、和面、发酵、烘焙的全过程。特有的预热、快速烘烤及热风循环功能，使面包的整个制作过程受热均匀，确保了面包的烘烤效果和质量。内设的12种特色面包程序，不仅可以充分保证营养和卫生，而且可以随心所欲选择自己喜欢的口味。自己制作色香味俱全的专业、新鲜面包就这么简单，全自动面包机还可以一机多用，制作多种面制品，自己在家包饺子、擀面条、蒸馒头时，还可当和面机用。另外，还可以用来做果酱、蛋糕等。
电烤箱
ACA电烤箱系列可以帮您实现在家里烧烤的陶醉情境。用它烧烤，人人都可以成为烧烤专家。
ACA电烤箱独有的光波、远红外、热波三重加热方式，高效节能四重热波反射，使加热更彻底均匀，而且可以全面锁住食物内的水分和营养；全智能化菜单，为不同种类的食物提供不同烹制温度及火候，设有多种电脑菜单配置；独有的一箭飞梭式旋钮设计，让您使用更加方便，只需要选定原料，轻松一按，香喷喷的美味就出炉了。使用烤箱时，时间、温度、菜单您都可以调节，操作非常简单。而且，买烤箱时还附赠一套实用烹调手册，您可根据个人需求随心所欲地烹制各类食物，不仅可烘焙面包、饼干等各种中西甜品；也可烤制土豆、红薯、玉米等各类健康素食；更可制作鱼、虾、肉排、牛羊猪肉及家禽类食品，同时兼具解冻食品的作用。
酸奶机
ACA酸奶机以智能化创新、人性化为特点，在功能设计上充分考虑到了消费者的需求。消费者可以根据个人喜好制作出任意稠度和口味的无糖酸奶，还可以加入各种果汁、饮料、蜂蜜、白糖、果酱、干果、果冻调制出多种口味。ACA酸奶机还具备微电脑控制，使温度控制更加精准，定时功能和制作完成提醒等功能充分体现以人为本的设计理念。
您在选购酸奶机时可把握“一透明、四确保”的原则。即：制作过程要透明；容器制作和保鲜过程确保防尘；与饮品接触材料确保环保；确保乳酸菌活性；确保自动恒温。
在制作酸奶时，您可将酸奶桶从酸奶机中取出，再将鲜奶及酸奶按比例倒入酸奶桶并调匀，盖好酸奶桶的盖子，放入红外恒温箱，盖上红外恒温箱的上盖，定好时间，即可轻松制作酸奶了。 作者：宗 忠
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