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征联
上联：铁观音，驭乌龙，出本山，折金桂，秋香一盏沾佛手。
下联：行家读者聚一堂品茶论联乐融融
□早报记者郭华萍／文李岚／图
昨日下午，一场“品茶论联”的座谈会，在“山风御茶”茶店内展开。早报两位特约评委、“联主”赖先生及热心读者，边品茶边论联，气氛热烈，妙语连珠。
4月11日，早报登出了“千金征联”的活动。晋江八羽茶庄的赖先生出了上联：“铁观音，驭乌龙，出本山，入金桂，凤凰山上论佛手。”一时之间，有近百条下联应征。早报为此特别邀请了泉州市楹联协会会长林中和先生和泉州知名作家康细民先生，前来对所征集到的下联进行点评。
上联有几点不足
“赖先生出的这个联，意思是非常好的，也很有意义。”林先生表示，这个上联出得很有意思，利用一些现有的茶名，巧妙地运用了“一语双关”的技巧，串成了一条颇有趣味的上联。“这是在弘扬我们的中华文化、闽南文化，而且把企业文化、茶文化及楹联文化结合起来，能想出这样的对联，十分不错。”
“不过，此联也有个别地方是需要修改的。”林先生随后指出了几个不足。首先是“入金桂”，因为“金桂”指的是“黄金桂”，并不是一个地名，用“入”这样一个动词就不是很妥当。另外，“凤凰山上论佛手”，从声律和意境上来说，都有所欠缺。“从声律上说，后面四个字都用了仄声，这不符合对联的要求。”林先生指出，对联讲究的是抑扬顿挫，要平仄相间。
作家康先生也对赖先生的上联表示了充分肯定，但他认为这个上联还应该“精益求精”，不要匆忙“一锤定音”。“建议把上联推敲、完善之后，再来征集下联。”
应征下联无一合格
两位行家随后对近百条应征下联进行点评。
比如，上联最后一个字是“手”，属于仄声字，下联中最后一字必须以“平声字”应对。仅这一条，就去掉了20多条不合格的下联。
“第二是不能有重复的字，上下联不能重复，对的下联内也不能有一个字被重复。”第二条，一下子又刷掉了46条下联。
应征下联中，有不少读者一下子就看出了上联巧妙运用了茶名，纷纷想出以茶名来对的下联。不过，康先生认为，“上联用茶，下联如果再以茶名对，意境就窄了，未必妥当”。
两位行家分析，剩下的20多条下联，虽然有的以茶名对，有的以酒名对，有的以烟名、地名、中药名来应对。但“要么意境不好，要么就是在关键字的平仄相对上不够工整”。所以，“好联尚需再征”。
上联被重新润色
经过来宾的热烈讨论，大家一致认为应该先对下联进行润色，再重新征集下联。上联的前半部分，大家都没有异议，讨论的焦点集中在后半部分“入金桂，凤凰山上论佛手”。“入”字大家的意见比较小，后来都同意林先生改的“折”字。
分歧最大的在于最后一句。有人建议，这个对联已经包含了“铁观音、本山、黄金桂”三大安溪名茶，如果能够再把“毛蟹”这一名种也嵌入联中，感觉就更好了。
“清水岩前尝毛蟹。”建议一出，立刻有人应对。但后来还是认为意境不佳，放弃了。
经过一番激烈地争论，最后由康先生提出的“秋香一盏沾佛手”还是赢得了绝大多数人的赞同，虽然他自己认为“佛手”这个词用在这里，声律上也不太合乎规范。“秋香虽然不是茶的品种名称，但说的就是茶，是一种统称或代称。用沾字，给人的感觉是余香缭绕，佛手留香。并且对赖先生的用词，没有更改太多。”
最后，征得赖先生的同意，润色后的上联被确定为：“铁观音，驭乌龙，出本山，折金桂，秋香一盏沾佛手。”
现在，赖先生要把这一润色后的对联继续拿出来征下联，此前他提出的要用一斤888元的好茶做好下联的奖品，仍然有效。
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