全聚德“拜师” | |||||||||
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| http://finance.sina.com.cn 2006年04月19日 01:13 北京现代商报 | |||||||||
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全聚德（集团）昨天请鲁菜泰斗王义均大师（左）“出山”，担纲全聚德第一任技术总顾问，这是全聚德重组后首次颁授这一荣誉称号。已从业60年的王义均是全国十大名厨之一，他烹制的海参类菜肴是全聚德旗下丰泽园的金字招牌。 商报记者 陈伟 /文并摄
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