未获许可野味不得销售

　　本报讯（任翀 许崴）针对上海部分酒店限量销售野生动物肉类一事，市食品药品监管局昨天发出紧急提醒，未获得食品安全许可的野生动物肉制品不得销售。擅自销售此类食品并引起不良后果的企业，将面临严厉处罚。

　　有报道称，上海金茂大厦君悦大酒店、南京东路第一食品商店、普善路野珍馆野味专卖等5家企业即日起开始销售特种野猪肉、油炸野兔肉、梅花鹿肉等野味。对此，市食药监 管局表示，他们尚未接到上述企业的销售申请。有关企业在经营野生动物肉类制品前，必须先向有关部门申报，并接受监督检验，保证此类肉制品符合有关食品安全标准。

　　有报道称，上海金茂大厦君悦大酒店、南京东路第一食品商店、普善路野珍馆野味专卖等5家企业即日起开始销售特种野猪肉、油炸野兔肉、梅花鹿肉等野味。对此，市食药监管局表示，他们尚未接到上述企业的销售申请。有关企业在经营野生动物肉类制品前，必须先向有关部门申报，并接受监督检验，保证此类肉制品符合有关

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