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■迟国维
4月13日《华夏时报》消息，北京海淀黄庄一个工地11名民工在吃饭时，连续3顿都发现，饭菜中有别人吃剩的鸡骨、鱼刺、鸡蛋等东西，原来是领导的剩饭。包工头说：不想吃的人可以不吃。卫生部门表示：“这只是个道德问题。”只要剩饭没变质就不违法。
卫生部门的同志，也许是本着大事化小、小事化了的原则，但是他们的表态过于轻率。以我看，让民工吃领导剩饭至少涉嫌“三宗罪”。
一是涉嫌侮辱人格罪。中国人崇尚节简，有吃剩饭的习惯，在饭店酒楼，埋单声、打包声此起彼伏，埋单大都是老板，打包的不少是白领。
中国人又非常崇尚礼仪，吃剩饭是很讲究的，一是只能自己或者家人吃，一个锅里吃饭就是一家人，二是给自己家的猫呀狗呀吃。让他人吃自己的剩饭，有把他人当成猪狗的意思，是侮辱人、骂人的话。老话有“吃剩饭长大，满肚子馊主意”。
包工头让民工吃剩饭，还美其名为“改善生活”，明摆着不把民工当人，而且不是对一个人，是对一群人，这种公然贬低、损害他人人格情节相当严重，其行为应该构成侮辱罪。
二是涉嫌欺诈罪。事发后，包工头振振有辞：不想吃的人可以不吃。但是当包工头把从领导嘴里吐出来的鸡骨鱼刺，倒进民工的伙食里时，事先并没有征得民工兄弟的同意。要知道，民工兄弟吃饭也是要花钱的，或是伙食费含在工资中了。民工和包工头在吃饭一事上，已经构成买卖关系。现在包工头采取隐瞒手段，把领导剩饭当成新饭卖给民工，这是典型的欺诈行为。
三是卫生部门涉嫌行政不作为。海淀区卫生局卫生监督部门的工作人员介绍，由于我国食品卫生法里只明确规定不可以提供变质食品，没有规定不可以吃剩饭。所以，给民工吃的剩饭只要没变质就不能算违法，他们也就没有相应的执法权。
其实如果卫生部门的同志真能把民工当成兄弟，当成同类人，是有很多工作可以做的。如剩饭从何而来、剩了多长时间、符不符合卫生标准、工地食堂是否达标？这在卫生部、建设部《关于进一步加强建设工地食堂卫生管理工作的通知》里，都有明确要求。但卫生部门的同志偏偏打官腔，搞教条，一推六二五，这是典型的行政不作为。
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