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四川新闻网-成都日报讯：
（记者刘浏）昨日，市工商局发布了一季度食品安全监管情况通报：1—3月，全市工商系统在食品安全监管工作中，进一步加大了对入市食品质量的快速检测力度。截至3月底，共现场抽样快速检测25类197个批次食品，合格149个批次，合格率为75.63％。
对全市197个食品现场抽样
据悉，市工商局出动快速检测车对全市各区(市)县大型商场（超市）、农贸市场等入市销售的挂面、粉丝、木耳、竹笋、果脯、牛奶、食用植物油、蔬菜等15种83个批次食品进行了现场抽样检测。金牛、温江、青白江、邛崃、双流、彭州、新都等区（市）县局运用快速检测箱对辖区的商场（超市）、农贸市场等入市销售的10种114个批次食品进行了现场抽样检测。检测显示，抽样检测的10种10个批次的蔬菜食品的农残酶抑制率均达到国家标准，合格率为100％。
39个不合格食品下柜停售
工商部门对39个批次涉嫌不合格食品的经营者，已责令下柜；核实查处不合格食品案件11件，没收、销毁不合格食品950袋（瓶、听、盒）；普遍存在质量问题的蜜饯果脯，已被列入4月份商品质量监测计划；市工商局将采取以检代训的方式，在检测车到区（市）县实施快速检测时，对各区（市）县工商局消保科或工商所食品监管人员进行现场快检操作的传授。
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