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时报讯 “今天杭州白砂糖的批发价格为4950元/吨，比上周下跌了100元。”浙江东方糖酒有限公司的朱大峰经理昨天上午把最新的杭州报价发给了终端客户。
受产地收购价格下跌和国家调控手段影响，去年以来一直高歌猛进的糖价终于有了“刹车”。和今年春节5650元/吨的最高价格相比，近两个月杭州糖价已经整整下跌700元/吨。
零售价3.3元/斤依然是主流
500g白糖3.3元、500g绵白糖4.3元……昨天记者在杭州市区的超市里看到，各类小包装糖的价格基本维持在3.3元/斤到4.3元/斤之间。而今年3月初，杭州超市里白砂糖的零售价还维持在3.15元/斤左右。也就是说，在近期杭州白砂糖批发价格下跌时，白砂糖的零售价并没有同步联动，反而还出现了微幅上涨。
“零售价格下调往往要滞后一些。”浙江东方糖酒有限公司的朱大峰经理解释，“目前流通企业在销售的白砂糖很可能还受到前两个月高位糖价影响。”
虽然零售价没有下跌，但是杭州批发市场上的价格已经同步下调。在近江副食品市场经营白砂糖生意的朱老板给记者算了一笔账：加上每吨白糖的运货费20元，他卖给零售商的价格是每吨4950元左右。“我中间仅仅赚了10多元一吨，比以前的利润要薄得多。”朱老板显得有点无奈。
乳品企业暂时稳住了阵脚
一直在呼喊涨价的乳品企业在近期糖价下跌的情况下也采取了“按兵不动”政策。世纪联华庆春店负责牛奶销售的工作人员表示，上次牛奶涨价还要追溯到1月底，最近两个月蒙牛、伊利、光明等大品牌并没有出现涨价现象。
4月份宣布涨价的双峰牛奶也利用促销对价格进行“瘦身”。记者在杭州市区的几家超市看到，双峰纯鲜牛奶的现价虽然比上月涨了1元/箱，但是特价后的价格依然和调价前持平。所以超市方面表示，除了让消费者感觉让利幅度更大外，双峰的销售并没有受到提价的影响。
除双峰外，未涨价的蒙牛、伊利、光明等部分产品也都在搞特惠活动，降价幅度分别在0.1元到0.3元之间。几家超市的采购人员表示，虽然现在并不是牛奶的打折高峰，但在目前原料相继涨价的情况下已经属于价格竞争激烈了。
浙江东方糖酒有限公司的朱大峰经理透露，目前国家发改委已经决定投放36.8万吨储备白砂糖进行拍卖。“通过4月和5月的四次拍卖，白砂糖的价格还会进一步稳定下来。”朱大峰说。
来源：青年时报 作者：见习记者 王晶晶
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