生猪屠宰企业将评“星”

　　未获星级将被清除

　　早报讯（记者林可）酒店宾馆有“星级”标准，今后生猪屠宰企业也要评“星级”了，未获得星级标志的企业将被取消屠宰资格。昨日，记者从省有关部门获悉，泉州将在明年对生猪屠宰企业评“星”。

　　据了解，我省目前有生猪屠宰企业288家，今后这些生猪屠宰企业也将参评“星级”，未获星级标志的企业将可能被清除。

　　生猪屠宰企业资质等级认定共分5级，其中4星以上的企业产品可在全国范围内流通。有关人士称，实行等级认定试点，将有利于打破地方封锁，鼓励质量优、信誉好、品牌知名度高的食品在全国流通。商务部今年将在河北等7省市进行生猪屠宰评“星”试点，福建在内的其他省也将在明年推广。