本报讯 (记者 胡晶) “五年了,没卖过这么低的价。”昨天湖西路一农贸市场的猪肉销售摊床的纪女士对记者说。据了解,今年初到现在,猪肉价格持续走低,与去年同期相比,下降近30%。业内人士透露,目前猪肉价格创五年新低,并预计“五一”之前会持续走低。
昨日,记者从部分农贸市场以及超市看到,猪肉的价格与去年同期相比都有明显下
降。以农贸市场的价格对比,以往猪后鞧肉的价格在13.8元/公斤,但是今年只要10元/公斤;精肉去年每公斤14元/公斤左右,今年只要12元/公斤。除此之外,今年猪排的价格在12元/公斤左右。据了解,自年初以来,猪肉的价格一直呈现下滑的态势,1月份,猪后鞧肉的平均价格在10.8元/公斤左右;2月份虽略有上涨,平均价格在11.2元/公斤左右;此后猪肉价格则一路下跌,3月份最低时达到9.8元/公斤。
猪肉的价格为什么这么低?“主要是与南方部分城市不到北方来收猪有关。”某肉联厂的王经理告诉记者,今年北方的猪肉价格和南方的价格都差不多,南方一不到北方来收猪,市场供应就会比较充足,价格自然下降。此外,许多养殖户对市场信息有些盲目,也是导致近期猪肉价格下降的原因之一。“现在有许多养猪户为了减少损失,已经开始宰杀母猪了。”王经理担忧地表示,这种做法可能会导致七八月份猪肉价格大幅上涨。但是目前猪肉价格还是会呈现下滑趋势,预计“五一”之前,可能会有小幅回升,“但涨幅不会太大。”
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