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麦当劳的“精明”促销


http://finance.sina.com.cn 2006年03月29日 09:29 解放日报

  近日,“全面新低价、超值套餐10元起”的广告在麦当劳各个门店铺天盖地。但这一广告迅速遭到大批消费者群起质疑:“新低价”其实是减少薯条和可乐的分量,广告使用“障眼法”误导消费者。

  笔者昨天也去麦当劳门店买了一份“新低价”的汉堡包套餐。这份套餐以前搭配的“中可乐+中薯条”变成了“小可乐+小薯条”。对此,服务员解释:“只要再加2元,小薯
条和小可乐就可换成中号”。笔者算了一笔账,汉堡包套餐原价为12.5元,换成“小薯条+小可乐”售价10元,若加2元升级为中号搭配,价格要12元。这样一来,套餐的售价其实只比原先降了0.5元,而非2.5元。

  让人感觉备受愚弄的是,

麦当劳店堂里,巨无霸套餐、麦辣鸡腿汉堡套餐等11款套餐的餐牌上无不用大箭头标注了醒目的“省2.5元”、“省3元”等字样,而只在不显眼处用小号字体写了“配小薯条小可乐”。

  麦当劳促销方式使用“障眼法”,可谓“精明”,但一点都不高明。一位同事告诉笔者,在轿车销售市场上,常常会有打着“新款降价”广告的车型出现,但明眼人一看就知道,新款之所以降价,其实是在旧款车型的基础上降低了内在配置。可见,这种令人不齿的促销方式早已有之,麦当劳不过是拾人牙慧。

  笔者回想起今年以来的一系列“麦当劳闹剧”。2月8日,麦当劳公开承认每份麦当劳炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量比以前增加了三分之一。但两天后,麦当劳紧急声明称,麦当劳中国大陆餐厅的炸薯条使用的是橄榄油,橄榄油不含反式脂肪酸,因此麦当劳供应的炸薯条不含反式脂肪酸。再过一天,麦当劳再度发表紧急声明称,前一份声明中的“橄榄油”应为“棕榈油”,麦当劳方面的解释为“翻译错误”。

  众所周知,棕榈油的英文名为palmoil,橄榄油的英文名是oliveoil,二者差异很大。麦当劳在

食品安全问题中一再改口,与其一向严格和诚信的作派有些背离。最近几天来,“北京麦当劳出售过期草莓果酱”、“香港麦当劳新地内大肠杆菌超标630倍”等负面消息又频频见诸报章,让麦当劳几乎陷入了四面楚歌的境地。麦当劳大叔可能真的是急昏了头,营销危机发生后,促销方式竟然使用起“障眼法”。

  中国有句老话:祸莫大于无信。笔者在此要提醒麦当劳:背离诚信原则,只会把消费者越推越远。当心呵!

  陶健


爱问(iAsk.com)


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