洋快餐巨头在华错位竞争 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2006年03月29日 09:10 上海青年报 | |||||||||
本报讯(记者王原)我国餐饮业连续15年实现两位数高速增长,其中外资餐饮业日前已经步入相对饱和期,内地餐饮实际利用外资金额正逐步减少,这种新形势下,记者注意到内地的两家洋快餐巨头正实行明显的错位竞争,以避免新一轮价格恶战。 日前,洋快餐巨头之一的肯德基公司再次加速新品开发速度,不仅推出了卡布奇诺咖啡蛋挞等数种独特的新产品,而且计划启用汤姆斯杯冠军林丹,为该公司的营养早餐做市
对比的是,市场上另一家洋快餐巨头麦当劳,在产品打造方面则巧妙地避开了对手的锋芒,除了推出“小汽水、小薯条”以降低套餐相对价格外,还集中精力联手eBay网进行战略合作,利用双方的在线交易平台与餐厅零售方面的优势,实现互补,建立新的整合营销渠道。 |