贵州锁定食品质量安全监管重点

　　日前，从贵州省质量技术监督局获悉，该局2006年食品质量安全监管的主要目标是，力争不出轰动性食品安全事件，确保获证企业和产品不出问题，并努力遏制一般性质量安全事件。

　　据介绍，为达到这一目标，该局监管工作将重点在以下几个方面展开：全面落实食品安全监管责任制，进一步推进分类监管；重点组织实施好28类食品的发证工作，确保发证 质量；坚持许可准入和后续监管两手抓，构建“事前保证和事后监管相结合”的闭环监管机制；严厉打击滥用食品添加剂和用非食品原料生产食品的违法行为，要求申证和获证企业必须建立食品添加剂使用管理制度，县级局建立本辖区食品添加剂备案制度；以农村和城乡接合部为重点，积极探索食品小作坊监管路子；加强食品质量安全监管执法队伍的业务培训。

　　此外，贵州省质量技术监督局还要求各地、州、市、县局建立向当地政府定期报告本区域食品质量安全监管情况制度，为各级政府掌握本地产品质量状况、进行

宏观调控提供参考依据，并重点指导和帮助县级局争取当地政府的支持，加快县级食品检验检测体系和专业人才队伍的建设。

作者：欧阳维民 刘 艳