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单身经济关键词之方便


http://finance.sina.com.cn 2006年03月25日 15:36 金羊网-羊城晚报

  都是“叮叮”一族的“粉丝”

  本报记者黄海云实习生董滋

  一个人住,方便是最重要的。因此易煮快熟的方便食品、闲暇时的休闲小食品都是许多单身一族的重要储备之一。即使是要自己在家里“开火”,也愿意选择那些基本搭配好
的原材料,回家炉子一打开就可以坐下来看电视。

  记者采访发现,现在许多超市和商家都瞄准了方便食品市场:各种包装的速冻食品销量四季都居高不下,方便饭、方便粥等微波炉食品是“叮叮”一族的心头爱。超市里还有切好、洗好的蔬菜沙律,回家只要加上沙律酱就行了。各种搭配好的汤料用保鲜纸封好,包装上还写明有何具体“功效”以便满足不同的需求,即便是不懂煲汤的人也可以每天在家里喝上地道的老火靓汤……调味料企业也看中单身族市场,因此打破传统油盐酱醋的品种,推出了各种口味新鲜的“方便酱”,为那些懒得出门在家里想省功夫、想多吃点口味又不懂得厨艺的单身一族提供了更多选择。

  有的商家还趁势将卖产品改为卖服务,为单身族们提供一套“解决方案”。比如考虑到有的单身人士对于家居设计有个性化的要求,但是又没有时间自行设计,家居店根据不同的家居面积提供不同的家具摆设方案,甚至还搭配好一整套颜色、风格和家具品种“打包”出售,受到不少单身人士的欢迎。

  (含辛/编制)


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