兖州突击检查食品安全

　　近日，山东省兖州质量技术监督局对当地方便面生产企业和白酒生产企业进行了突击检查。

　　此次共检查方便面生产企业8家，抽检方便面47个批次，合格率为80%。不合格产品主要存在着酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等卫生指标超标的问题。主要原因是部分企业反复多次使用棕榈油或加工环境达不到规定要求。执法人员对存在问题的企业下发了限 期整改通知。

　　在对白酒生产企业进行的监督检查中，重点查处对象是没有取得生产许可证、小作坊式的酒厂。此次共抽检白酒35个批次，经检验主要存在着酒精度、总酯、固形物不合格，以勾兑酒冒充酿造酒等问题。兖州质监局对存在问题的企业下发了限期整改通知，对未取得生产许可证的企业将报市政府做进一步处理。

　　今年，兖州质监局将进一步加大对食品生产企业的监管力度，确保人民群众的

食品安全。

作者：刘秀云