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时报讯 在2006年婚庆高峰的影响下，原本不起眼的喜糖生意开始一路升温。以麦德龙为例，其2月份的喜糖业绩达到了80万元，比去年增长了100％。
所以才值三月，杭城超市都已纷纷打出了团购价、批发价等优惠措施，和专业喜铺抢起了喜糖生意。
近日，世纪联华庆春店启动的喜糖促销，就特别突出了自由搭配和免费包装的服务。“这种包装服务是我们超市第一次推出，这样顾客的选择余地就更大了，所有散装糖果都能称重搭配。”世纪联华庆春店的杨处长强调，“而且包装都是免费的。”
除了服务的提升，超市里喜糖的品种也出现了迅猛增长。如华润万家超市去年经营的喜糖品种只有5种，而今年的喜糖种类已经猛增至17种，整整多了两倍。
图个方便是不少顾客选择在超市购买喜糖的最大原因。“不用算计太细的价格，不用想着怎么分装糖果，超市里面买喜糖就是这点好。”4月份准备结婚的周燕已经在欧尚超市采购了20大盒的喜糖。
从超市的销售情况看，每小盒价格在1.5元左右的喜糖最受顾客欢迎。“一般来说，顾客都会把两小盒作为一份喜糖送人，这样算下来每份喜糖价格维持在3元上下是个比较合适的价位。”物美超市的相关负责人表示。
目前在超市里面销售较好的喜糖品牌既有老牌的阿尔卑斯、金帝，也有后起之秀诗蒂等。总体来说，这些喜糖都是走平实的低价路线。如诗蒂喜糖的每小盒的价位都控制在1.5元到3元左右，目前已经成为麦德龙超市的喜糖销售冠军。“已经出现了供不应求的情况，超市的进货量也经常因为厂家供应而被打了折扣。”麦德龙超市的江经理颇为感慨。
面对超市的“大动作”，杭州不少喜铺认为，自己的专业优势并不是超市能完全超越的。“我们糖果种类是以百计，我们的包装少说也有上百种。”体育场路上的海妮喜铺老板郭小姐表示。但随着超市也越来越重视服务和质量，加上自身的资源优势，今年喜糖市场的竞争必然加倍升级。
来源：青年时报 作者：见习记者 王晶晶 实习记者 肖俊健
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