本市蜂蜜企业开展自律

　　本报讯 （记者郑妍）为了更好地实行蜂蜜新国标，并抑制市场假蜂蜜泛滥的恶性循环，昨天，本市几家蜂蜜企业联合起来，开展“五不”自律宣誓活动，向消费者承诺不生产、不收购、不加工、不销售、不出口不符合质量标准的蜂蜜。

　　参加此次自律的目前共有本市5家企业和1家外地企业，分别是天津海河、博康、大蜂、万花、蜂盛和广州的宝生园。据市蜂蜜专业委员会负责人介绍，目前蜂蜜造假现象比较 普遍，主要是通过以次充好、添加糖浆让一些不法企业达到盈利的目的。这样做不仅欺骗了消费者，也让正规企业陷入困境。这次自律活动不只是一个口头承诺，企业将在本品牌门店里张贴蜂蜜新国标，不同蜂蜜到底什么样、什么味道、容不容易结晶一目了然。