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这“无烟锅”真的无烟吗


http://finance.sina.com.cn 2006年03月04日 01:12 新文化报

  本报讯(记者 李德庆) 长春市民宋女士称,她昨日通过电视购物购买了“锅王胡师傅无油烟健康紫砂锅”,广告上说这种新产品有着无油烟、不粘锅等特点。可令她恼火的是,当她在爆锅时厨房仍被油烟笼罩。商家则认为,可能是消费者操作不当,或油中含有杂质。

  消费者:新锅买回就冒烟

  昨天早上宋女士打开包装开始使用,在烙饼的时候发现这种锅油烟比铁锅略少点,其他并没有什么特别。但她在用葱花爆锅的时候,油烟立刻冒了出来。她赶紧给售后服务打电话,工作人员表示以前也有消费者反映过这样的问题,可能是水蒸气造成的。

  昨天中午,记者赶到宋女士家,她把清洗干净的无油烟炒锅放在煤气灶上演示给记者看,待锅热后倒入食用油,不多时就冒出烟,她赶紧把排油烟机开到强档。“我做了二十多年饭菜,油烟和水蒸气还分不清吗?”宋女士气愤地对记者说。宋女士再次给售后服务打电话,服务人员表示,如果宋女士觉得存在质量问题,可以将产品邮寄回北京,然后由厂家进行检测,不合格可以退换。

  公司:疑为操作不当或油有杂质

  记者看到生产企业为北京台标数码科技有限公司,产品说明书上标明在炸制食品的时候锅内温度达到120摄氏度时10分钟到15分钟内无油烟,240摄氏度的时候5分钟内无油烟,其他情况都没有油烟产生。

  记者随后联系了该公司的售后服务人员,一位工作人员认为产生油烟可能是消费者食用油中存在杂质或者操作不当火候没有掌握好。宋女士对此表示:“是否产生油烟还得跟温度有关,但在使用过程中不好控制。而且我是在电视上看到‘无油烟’的宣传才决定买的。”

  消协:无烟锅只能做到少烟

  长春市消费者协会工作人员表示,无烟锅做到完全无烟很难,只能做到少烟,因此有的广告说明词误导了消费者,此外厂家鉴定不能作为法律依据。在购买商品之前一直看不到产品说明书,但往往广告与说明书不符。消协人士提醒消费者,电视购物时尽量选用货到付款的购买方式,避免被诈骗。(新闻编辑:)


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